Питание человека должно быть полноценным и разнообразным

Очень серьезной проблемой питания является недостаточность ряда минеральных веществ и микроэлементов, таких как:

- кальций. Данная недостаточность сопровождается повышением риска развития остеопороза и повышенной ломкости костей, что особенно актуально для лиц пожилого возраста;

- железо. Недостаточность этого микроэлемента сопровождается развитием анемии, что особенно актуально для беременных женщин и детей раннего возраста;

- йод. Данная недостаточность приводит к потере существенной доли интеллектуальных способностей, особенно у детей в период интенсивного развития центральной нервной системы.

Дефицит минеральных веществ и микроэлементов может привести к резкому снижению устойчивости организма к неблагоприятным факторам окружающей среды за счет нарушения функционирования систем антиоксидантной защиты и развития иммунодефицитных состояний.

Берегите свое здоровье!

Информацию подготовила д.м.н., врач по медицинской профилактике ОГБУЗ "ЦОЗиМП" Матвеева Мария Владимировна

#ТомскаяОбласть #ОбластьЗдоровья #здравоохранение #ПП #МинеральныеВещества #микроэлементы