ТОП продуктов со скрытым сахаром

1. Готовые соусы и супы. Даже самые несладкие соусы и заправки для салатов содержат большое количество сахара.
2. Мясные полуфабрикаты. Колбаса, сосиски, замороженные котлеты, блины и тому подобные блюда в большом количестве содержат не только сахар, но еще крахмал и муку. Свой яркий, привлекательный оттенок мясные полуфабрикаты получают, в том числе, благодаря сахару.
3. Суши. Все еще есть люди верящие в полезность суши. Рыба, водоросли, рис… Вот только при варке риса для суши в него добавляют смесь из рисового уксуса, соли и сахара.
4. Батончики мюсли. В них вообще намешано все что угодно! И мед, и березовый сок, и сироп какого-нибудь тропического растения….
5. Растительное молоко. Для придания вкуса в растительное молоко (соевое, овсяное, кокосовое) добавляют сахар. Внимательно читайте состав.
6. Быстрые каши. С такой кашей легко можно превысить суточную норму сахара уже за завтраком!
7. Хлопья, мюсли, гранола. Потребовалось 20 лет, чтобы заставить производителей хлопьев указывать на коробке калорийность и состав в 50% сахара - именно с этого началась история таблицы калорийности.
8. Йогурты с наполнителями. Йогурты «со вкусом» лидируют по скрытому сахару.
9. Обезжиренные молочные продукты. Обезжиренный кефир и творог не обладают привлекательным вкусом, именно поэтому производители добавляют в него подсластитель и другие вкусовые добавки. В результате, даже несладкий обезжиренный йогурт может содержать до 10г сахара в 100г готового продукта.
10. Сухофрукты. Доля сахара может достигать 70-80%.
11. Консервированные горошек, кукуруза, бобовые. Можно даже состав не читать, а просто попробовать на вкус. Замечали, какие сладкие!?
12. Хлеб. Не менее 4г сахара на 100г любого хлеба!
13. Пакетированные соки, холодный чай. Сахара сколько же, сколько в сладкой газировке.
14. Энергетические напитки. Помните, сахар - это первичный источник энергии!
15. Алкоголь. В алкоголе присутствует натуральный сахар, а в коктейлях еще и добавленный.
 
Этот список можно продолжать бесконечно. По результатам исследований 74% фасованных продуктов содержат скрытый сахар.
 
Берегите свое здоровье!
 
Информацию подготовила д.м.н., врач по медицинской профилактике ОГБУЗ "ЦОЗиМП" Мария Владимировна Матвеева
 
#ТомскаяОбласть #здравоохранение #ОбластьЗдоровья #СкрытыйСахар #питание #ЗОЖ